.jpg)
III место в чемпионате «Лучший юниор Петербургской кухни 2021»
22 сентября 2021 г. в КЦ «ПетроКонгресс» в рамках Кубка Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни», состоялся чемпионат «Лучший юниор Петербургской кухни 2021». Основной целью мероприятия являлось продвижение Санкт-Петербурга, не только как культурной, но и гастрономической столицы России, с формированием уникального гастрономического образа города, а также повышением туристической привлекательности Санкт-Петербурга для иностранных и российских гостей.
Задание этого конкурса заключалось в приготовлении горячего мясного блюда в ресторанной подаче и пудинга абрикосового. Студенты Института среднего профессионального образования достойно выступили, представили свои фирменные блюда в петербургском стиле и заняли 3 место.
Поздравляем призёров чемпионата:
- Тростина Романа, группа 32922/2;
- Евтушкова Егора, группа 42922/1.
Руководителями студенческой команды являлись преподаватели ИСПО Пиштокова Татьяна Романовна и Козлова Светлана Николаевна.
Желаем призёрам дальнейших творческих побед, идти вперёд и не останавливаться на достигнутом!
.jpg)